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生产工艺相关百科知识

  • 儿童喝羊奶好还是牛奶好儿童喝羊奶好还是牛奶好

    儿童喝羊奶比较好。羊奶,是最接近母乳的奶,弱碱性食品,羊乳与人乳蛋白质组成相似,氨基酸比例接近人乳,营养成分均衡,儿童吸收快,消化时间短。营养全面,其中含有200多种营养物质,包括64种乳酸,20种氨基酸,20种维生素,25种矿物质等。且营养超过牛奶的3倍以上。

    羊奶2020/1/17 8:58:20
  • 火龙果的食疗价值,火龙果的食用禁忌火龙果的食疗价值,火龙果的食用禁忌

    火龙果是热带水果,最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

    火龙果2020/1/17 8:56:51
  • 糙米怎么吃,糙米的做法糙米怎么吃,糙米的做法

    吃糙米对身体好,很多人都知道,但就是没办法常常吃,关键问题可能是口感不佳,不如白米饭细嫩爽口。其实,用点小技巧就能把糙米煮得柔软好吃。那么糙米怎么吃,糙米的做法是什么?

    糙米2020/1/16 9:22:21
  • 酒酿汤圆可治脾胃虚寒酒酿汤圆可治脾胃虚寒

    民以食为天。聪明勤劳的中国人在饮食方面有着深远的历史,酒酿圆子就是这历史长河中的一颗璀璨的珍珠。酒酿圆子,也叫醪糟汤圆,浴后喝碗甜醪糟,春解困闷秋能饱,冬走十里不觉冷,夏行十里口不渴。酒酿圆子的盛名,随着这首江南歌谣的流传,风靡四方。

    汤圆2020/1/16 9:19:22
  • 速冻水饺的制作工艺速冻水饺的制作工艺

    速冻水饺是以鸡肉、猪肉、羊肉或牛肉为主要原料,添加新鲜蔬菜、香辛料,经手工或饺子机成型,速冻后装的产品。速冻水饺最大的优点是新鲜、营养、卫生、方便,饺子馅的色、香、味、形直接影响饺子的质量。

    速冻水饺2020/1/16 9:13:11
  • 豆腐皮有什么营养价值豆腐皮有什么营养价值

    豆腐皮是汉族传统豆制品,也叫油皮、腐竹、豆腐衣,浓缩了丰富的植物蛋白、膳食纤维、钙等微量元素。据研究,豆腐皮不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。

    豆腐皮2020/1/15 9:01:10
  • 吃豆腐皮有什么好处吃豆腐皮有什么好处

    大家都知道豆腐的营养丰富,却不知有一样食物,营养不输豆腐,价格也便宜,它就是豆腐皮。豆腐皮是汉族传统豆制品,豆腐皮也叫油皮、腐竹、豆腐衣,浓缩了丰富的植物蛋白、膳食纤维,钙等微量元素。据研究,豆腐皮中不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价。。。

    豆腐皮2020/1/15 8:59:46
  • 豆皮的营养价值,吃豆皮有什么功效豆皮的营养价值,吃豆皮有什么功效

    豆皮是我们常吃的一种食材,也是比较常见的豆制品,喜欢吃的朋友不少,豆皮一般使用豆子,米,鸡蛋等加工制成的,豆皮有什么营养价值,吃豆皮有什么功效?

    豆皮2020/1/15 8:57:22
  • 桂鱼是海鱼吗,桂鱼的营养价值桂鱼是海鱼吗,桂鱼的营养价值

    桂鱼,称鳜鱼,是世界上一种名贵淡水鱼类。在鱼类分类学上属鲈形目。属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼是三花五罗中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤鳜鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。鳜鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚;尖头,是黑龙江中最美丽的一种鱼。它是我国...

    桂鱼2020/1/14 9:08:10
  • 桂鱼不能和什么一起吃桂鱼不能和什么一起吃

    桂鱼的相克食物:毛豆、枣、西红柿、山楂桂鱼+毛豆:维生素B族破坏

    桂鱼2020/1/14 9:06:55
  • 春节喝什么茶好春节喝什么茶好

    春节期间一般比较冷,喝性温的红茶是比较合适的,红茶有暖胃、御寒、提神消疲的功效,而且解油腻、助消化。推荐:祁门红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶、英德红茶、云南红茶。

    2020/1/13 9:07:05
  • 京式月饼的特点京式月饼的特点

    北京作为六朝古都,当地的饮食将全国各地的饮食菜系相融合,尽管说不上比江浙或者广东一带精致,但也别有一番风味。北京中秋节的氛围也比较浓郁,而京式月饼则是北京乃至于北方月饼的代表。京式月饼甜度及皮馅比适中,口感松脆,不会感到油腻。如果打个比方的话,京式月饼正如一个...

    京式月饼2020/1/11 9:06:05
  • 黄瓤西瓜叫什么黄瓤西瓜叫什么

    黄瓤西瓜,俗称黑绷筋,果肉有红瓢和黄瓢两种,以沿海、平原种植为多,黄瓢西瓜是瓜中良品,呈椭圆形,果皮黄中带绿,有明显的深绿色网纹,果肉金黄色,沙脆香甜,瓜香浓郁,风味独特,成熟单果15千克左右,适应种植粗砂、排水优良的半沙土壤地,6-8月份成熟。

    黄瓤西瓜2020/1/11 9:00:39
  • 哈达饼的做法,哈达饼的由来哈达饼的做法,哈达饼的由来

    哈达饼是内蒙古自治区赤峰市(昭乌达草原)的传统着名小吃。产地:中国内蒙古。哈达饼原产于乌兰哈达地区,故名。乌兰哈达意为赤山或红山,即现在的内蒙古赤峰市。哈达饼的做法,哈达饼的由来大家知道吗?

    哈达饼2020/1/11 8:58:45
  • 驴打滚是哪里的特产驴打滚是哪里的特产

    豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,。。。

    驴打滚2020/1/11 8:57:35
  • 存放食物不能随意使用保鲜膜存放食物不能随意使用保鲜膜

    随着天气越来越热,很多人都习惯于用保鲜膜把各种食物包裹起来存放入冰箱。有的时候在用微波炉加热的时候都要裹上一层保鲜膜,但这些做法对吗?保鲜膜毕竟是化学合成物,遇热很容易分解和产生化学反应。这样的保鲜膜究竟能不能用?咱们还是听听专家怎么说吧。

    食物2020/1/11 8:55:46
  • 冬天孕妇吃菠萝好吗冬天孕妇吃菠萝好吗

    在寒冷的冬天,对于菠萝不过敏的孕妈妈可以适量吃些菠萝,对孕妈妈是有一定好处的。但也不能过量食用,也不能空腹食用,因为毕竟菠萝性凉,能凉身,冬天更明显,而过多的凉性在孕妇体内淤积,会造成孕妇怕冷,还会刺激子宫,强烈收缩血管,对孕妇和胎儿来说都不好,所以孕妇吃菠萝...

    菠萝2020/1/10 9:01:58
  • 咸金桔的功效与作用咸金桔的功效与作用

    其实咸金桔是通过加工制作而成的一种食物,虽然说和金桔的本身味道有一定的出入,但是它的营养保健效果也是差不多的,所以在生活中我们都可以适当吃一些金桔,对于降血压也有很高的效果。

    咸金桔2020/1/9 9:08:00
  • 青金桔的功效与作用青金桔的功效与作用

    青金桔的功效与作用非常广泛,它不仅富含维生素C等多种营养成分,而且还有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压和防止动脉硬化等特殊的功效与作用。

    青金桔2020/1/9 9:06:52
  • 卷心菜的功效与作用卷心菜的功效与作用

    新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

    卷心菜2020/1/9 9:05:37
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